Agroalimentaire

Un contrôle précis pour des aliments de meilleure qualité

Les multiples procédés de traitement des aliments liquides nécessitent de nombreuses étapes de chauffage et de refroidissement. Grâce à un large choix de plaques, les échangeurs de chaleur à plaques de GEA PHE Systems répondent parfaitement aux exigences de l’industrie agroalimentaire quelque soit l’application.

Le lait

Qu’il s’agisse de pasteuriser, de chauffer ou de refroidir des produits laitiers, tels que le lait, le lait caillé, les rétentats, les aliments pour bébés ou autres, nos échangeurs de chaleur à plaques conviennent parfaitement au traitement du produit et garantissent un niveau d’efficacité et de sécurité optimal.

La bière

GEA PHE Systems propose également des échangeurs de chaleur à plaques permettant le traitement des produits chargés en particules solides (moût, levure).

Pour le chauffage de boissons gazeuses, nous disposons également d’échangeurs pouvant fonctionner à des pressions élevées et garantissant une très haute rentabilité

avec une récupération de chaleur allant jusqu’à 96%.

Jus de fruits et boissons non alcoolisées

Nos échangeurs de chaleur sont utilisés pour traiter les jus de fruits avec ou sans pulpe, les jus de fruits concentrés, les sirops, le thé et les boissons gazeuses. Il va sans dire que la qualité de vos produits est intégralement préservée. De plus, nos solutions pour la pasteurisation avec une mise en bouteille à chaud ou à froid permettent de réaliser d’importantes économies d’énergie -- jusqu’à 94%.

Industrie alimentaire générale

Quelles que soient les spécificités que vous exprimerez, nous serons en mesure de vous fournir une solution personnalisée optimale. Cela vaut également pour les substances à forte viscosité comme l’œuf, le miel, les sauces, les protéines, l’amidon et les huiles alimentaires.