Sucre
L’efficacité au profit de votre bilan énergétique
Afin de répondre à la demande croissante en sucre et en qualité sans décupler les coûts de production, GEA PHE Systems a conçu des solutions techniques spécifiques pour le traitement de la betterave et de la canne à sucre. Les besoins énergétiques sont optimisés par l’utilisation d’échangeurs de chaleur à plaques qui assurent l’évaporation, la condensation, le refroidissement et le chauffage. Les échangeurs de chaleur à plaques permettent, par exemple, la récupération et la réutilisation de l’énergie des condensats et des vapeurs. Tout au long du processus, ces transferts d’énergie sont réalisés à de très faibles écarts de température afin de préserver les qualités des produits.
GEA PHE Systems répond à ces exigences avec le nouvel échangeur à plaques soudées EVAPPlus. L’échangeur de chaleur à plaques soudées EVAPPlus combine les avantages d’un échangeur à plaques et ceux d’un échangeur tubulaire.
Retrofit d’évaporateurs Robert
Un autre point fort de l’EVAPPlus est la possibilité de l’intégrer à un évaporateur existant de type Robert : le retrofit. Les tubes sont remplacés par des plaques. L’évaporateur de type Robert à circulation naturelle est de ce fait convertit en un évaporateur à plaques à film tombant. La compacité (240 m2 de surface d’échange /m3) et le coefficient d’échange élevé de l’EVAPPlus permettent de doubler, voir même de tripler, la surface de tubes en place tout en conservant la calandre d’origine. Cette possibilité ouvre de nouvelles perspectives aux ingénieries et aux compagnies sucrières : augmentation de la puissance des évaporateurs, augmentation du nombre d’étages et réduction de la pression des vapeurs rejetées.
De nombreux avantages :
- Doublement/triplement de la surface d’échange
- Conservation de la calandre, de la structure et de la tuyauterie d’origine
- Insertion effectuée avec la calandre en place (par le fond de la calandre)
